Ribera del Duero Eremus Roble 0.75cl. Paramo Arroyo
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Elaboración & Crianza
Realizamos una segunda selección en mesa antes de pasar a los depósitos de acero inoxidable para su fermentación. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada de 22ºC, procediendo al descube entre 12 y 15 días después. La maloláctica se efectúa en diciembre y en enero se traslada a barricas, donde permanece 6 meses en barricas de roble americano.
Nota de Cata
De brillante color rojo guinda con ribete rubí. En nariz, abundante presencia de fruta en perfecta armonía con aromas especiados. Amable paso de boca, sabroso, armónico y muy equilibrado.
Ingredientes
*Intolerancias
Esta clasificación es meramente orientativa, por lo que cabe la posibilidad de que el producto pueda contener trazas de ingredientes no deseados, así como de errores tipográficos. Para más información sobre el producto ponerse en contacto.
Reseña
