Harina de Espelta Semi-Integral 800gr. Rincon del segura

De 100 kilos de harina integral extraemos 10 de salvado, que es el salvado de hoja (la capa más externa del grano).

Con este grado de extracción conserva la albúmina, el germen y parte del salvado y con ello casi todas las propiedades nutricionales del grano de espelta.